Hortenzie s kulovitými květenstvími plnými barevných kvítečků se těší velké oblibě zahrádkářů. Pěstují se ve formě keřů, stromů či nezvyklých lián a zkrášlí každý polostinný prostor. Viditelný půvab hortenzie učaroval mnoha umělcům, zejména v Asii však květina symbolizuje i hluboké city.
Zajímavosti o hortenzii
- Hortenzie pocházejí z Asie, volně rostou i v Americe, ale v Evropě žádný původní druh hortenzie neroste.
- Pozor, krásná hortenzie obsahuje kyanid a při požití může způsobit středně těžkou otravu.
- V roce 2018 se stala hybridní hortenzie Runaway Bride Snow White vyšlechtěná japonským pěstitelem květinou roku na londýnském festivalu RHS Chelsea Flower Show.
- Latinský název Hydrangea pochází z řečtiny – znamená „nádoba na vodu“ a odkazuje na tvar tobolky se semeny i potřebu vydatné zálivky během růstu.
- Název hortenzie dal vznik ženskému jménu Hortensia, Hortense. Známou nositelkou tohoto jména byla francouzská astronomka a matematička Nicole-Reine Lepaute známá jako Hortense Lepaute. Žila v 18. století a podle zatmění slunce dokázala provést časový výpočet návratu Halleyovy komety.
- V Japonsku se z hortenzie připravuje čaj, kterým se 8. dubna polévají sochy Buddhy. Symbolizuje elixír nesmrtelnosti, kterým byl při zrození polit devíti draky.
- Růžová hortenzie si v Asii získala nesmírnou oblibu díky frázi „Jsi tlukot mého srdce“, která pochází z citace slavného floristy Tan Jun Yonga opěvujícího právě tento květ.
- Podle japonské legendy věnoval japonský císař hortenzie rodině dívky, kterou miloval. Květina byla upřímnou omluvou za její zanedbávání kvůli vladařským povinnostem, proto hortenzie symbolizuje opravdové emoce, vděčnost a pochopení.
- Hortenziemi se často zdobí oslava 4. výročí svatby (květinová svatba), jejich „srdíčkové“ okvětní lístky značí uznání a upřímný cit.
Pěstování hortenzie na zahradě i na balkoně
Bohatě a výraznými barvami kvetoucí hortenzie potřebuje polostín a slabě kyselou půdu, vápník nesnáší. Během růstu a kvetení vyžaduje vydatnou zálivku měkkou dešťovou vodou. Hortenzii na zahradě před zimou přikryjte, ty v květináčích umístěte do místnosti s teplotou 6–8 °C a zalévejte jen minimálně. Mladé hortenzie můžete přesazovat 2x ročně, těm starším stačí vyměnit zeminu jen po odkvětu. Květy hortenzií se skvěle hodí k sušení (a výrobě pokovených šperků J ).
Zajímavost: Čím je půda kyselejší, tím více zbarvuje hortenzie květy do modra. Naopak příliš vápnitá půda nebo zalévání tvrdou vodou způsobuje blednutí listů.